日常保養
更年期容易變胖怎麼辦
根據統計,女性體重平均在更年期後會增加3.4公斤,腰圍平均多5.7公分
究竟更年期為什麼會發胖?又該如何擺脫更年期肥胖?

更年期肥胖有3原因

1.女性荷爾蒙下降:女性荷爾蒙中的雌激素能促進脂肪燃燒,在更年期時分泌量降低,更易囤積脂肪,體重失控。
2.壓力性肥胖:更年期好發的年齡坐落在40-50歲過後,除了身體變化造成的生理不適,還因是上有老、下有小的三明治族群,身負家庭及經濟壓力。在壓力環境底下,影響腎上腺素而讓內分泌失調,壓力肥便就此產生。
3.引發胰島素阻抗:當雌激素減少時會引發胰島素阻抗,即使節食、做再多運動都不容易減少,更年期變成易胖不易瘦的體質

如何解決更年期發胖?營養師3招飲食建議+生活養成

1.採用「地中海飲食」:可助減少脂肪,增加肌肉量
每餐至少1個拳頭全穀雜糧類的澱粉
譬如像糙米、五穀米、胚芽米
每週最多吃2次紅肉
紅肉包含牛肉、豬肉、羊肉
每週吃至少2次魚和3次豆製品
魚是低脂肪高蛋白的食材,像鱸魚、鯛魚、鯖魚、虱目魚、蝦子;
而豆製品則含有植物雌激素,建議攝取量要佔總蛋白質攝取量的50%以上,舉例黑豆、毛豆、豆腐、豆漿、豆干、天貝都很不錯。
每天的建議脂肪來源:25-35g橄欖油+一把堅果
每天建議增加蔬菜量:一餐至少2個拳頭蔬菜

2.一週攝取至少2次優酪乳、優格:有效預防骨質疏鬆
因為更年期時雌激素減少,骨骼中的鈣質也會跟著迅速流失,每年約流失2-3%鈣質,容易造成骨質疏鬆。鈣質的好處還有:幫助神經放鬆,有助於睡眠,有益脂肪代謝。先前有調查顯示,有養成此飲食習慣者,有助降低肥胖風險31%。

3.出門曬太陽增加活動量:每天2000IU維生素D降低內臟脂肪

資料來源/李婉萍營養師